Rezepte

Vegane Buchweizen Pfannkuchen mit Smoothie Füllung

Vegane Buchweizen Pfannkuchen mit Smoothie Füllung

Rezept: Vegane Buchweizen Pfannkuchen mit Smoothie Füllung Ich muss es offen zugeben: Buchweizen kannte ich bis vor kurzem wirklich nur aus meiner Kindheit. Ich verbinde Buchweizen mit traditioneller und irgendwie langweiliger und angestaubter Buchweizentorte (wird im Norden des Landes gerne gemacht). Auf die Idee, Buchweizenmehl zu benutzen, wäre ich wirklich nicht gekommen, wenn wir nicht …

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Salatblätter Kiwi und Erdbeeren

Selbstgemachter veganer Protein Shake

Rezept: Selbstgemachter veganer Protein Shake Erinnert ihr euch noch an meinen Artikel „Muskelaufbau als Veganer – Der ultimative Guide und 3 Tipps wie er absolut sicher gelingt„? Der erste Tipp dieses Artikels hat euch gezeigt, dass ihr eure Kalorien auch trinken könnt. Damit kommt ihr leichter an genügend Nährstoffe und Energie für den Muskelaufbau. Mein …

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Gemüsepfanne mit Tofu 5

Gemüsepfanne mit Tofu

Rezept: Leckere Gemüsepfanne mit Tofu Heute möchte ich euch eines meiner absoluten Lieblingsrezepte vorstellen. Ich habe es natürlich selbst kreiert und es hat den Segen meiner Frau erhalten. Was kann da also noch schiefgehen?Hier mein Rezept für eine leckere Gemüsepfanne mit Tofu, super lecker und reich an pflanzlichem Protein. Ganz viel Gemüse muss es sein …

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Kürbissuppe mit gebratenem Tofu

Kürbissuppe mit gebratenem Tofu

Rezept: Kürbissuppe mit gebratenem Tofu Gerade im Herbst (passenderweise um Halloween herum) gibt es in der Supermärkten eine enorme Auswahl an regional angebauten Kürbissen. Ich liebe den Geschmack des kleinen Hokkaido Kürbis und baue ihn im Garten auch an.Diese Saison hatte ich zwei selbstgezogene Hokkaido-Kürbisse im Garten und die habe ich zu einer leckeren Suppe …

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